Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
- Yaklaşık 1 çay bardağı kadar üzüm
Yapılışı:
Şekeri yumurtayla çırpın ardından sıvı yağ ekleyin. Sütü ve unu ekleyip iyice çırpın.Vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.Son olarak fındık ve üzümü ilave edip karıştırın.Kalıbı yağlayın hazırladığınız karışımı kalıba dökün.Önceden ısıtılmış fırında 185 derecede 30-35 dakika pişirin.İçinin piştiğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz kürdan kuru çıkıyorsa kek pişmiş demektir.Soğuduktan sonra kalıptan çıkartınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder