Malzemeler:
- 3 Yemek kaşığı tarhana
- 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 Su bardağı su(isteğe göre et suyu olabilir)
- 2 Diş sarımsak
- Tuz-pulbiber-nane
- Yarım yemek kaşığı salça
Yapılışı:
- Yağı,sarımsağı,salçayı ve baharatları kavurun.
- Kavrulunca içine suyu ve tarhanayı ekleyin.
- Karıştırarak pişirin.Kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder