PORTAKAL PELTESİ

Malzemeler:

• 3 Adet portakalın suyu
• 3 Adet mandalinanın suyu
• 1.5 Su bardağı su
• 3 Yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
• 1 Su bardağı toz şeker

Yapılışı:

1. Portakal ve mandalinaların suyunu sıkın.
2. Sıktığınız portakalların içindeki posasını alın.
3. Bütün malzemeleri bir tencerede karıştırın.
4. Orta ateşte puding kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
5. Pişirdikten sonra portakalların içine boşaltın.
6. Üzerine isteğe göre fındık ve ceviz ekleyebilirsiniz.