BROWNİ

Malzemeler:

• 1 Su bardağı süt
• 1.5 Su bardağı şeker
• 1.5 Su bardağı un
• 1 Su bardağı sıvıyağ
• 3 Yumurta
• 4 Yemek kaşığı kakao
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu

Yapılışı:
Sütü,yağı,şekeri ve kakaoyu iyice çırpın.Hazırladığınız bu karışımdan 1 su bardağı ayırın.Ayırdıktan sonra kalan karışıma yumurtayı,unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.Yağlanmış borcama dökün.185 derecede 30-45 dakika pişirin.Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz eğer kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.Piştikten sonra fırından çıkartıp 5-10 dakika dinlendirin.Dinlendikten sonra dilimleyin ve üzerine ayırmış olduğunuz karışımı dökün.